Медные подносы для сервировки: правила выбора

Медная кухонная утварь используется для сервировки стола с 15 века. Согласно историческим данным, это первый после золота материал, который выступал сырьем для производства посуды. Спустя столетия металл остается востребованным, поэтому используется для создания столовых принадлежностей.

Особенно популярны декоративные медные подносы. Благодаря изящному виду, плавности линии и роскошному блеску изделие станет объектом, привлекающим внимание, на любом торжественном мероприятии.

Преимущества

Подносы из меди пользуются популярностью за счет следующих характеристик:

  1. Высокая теплопроводность. Поверхность равномерно прогревается, сохраняя тепло продуктов. Подходит для выкладки свежей выпечки.
  2. Обеззараживающий эффект. Антибактериальные свойства были обнаружены еще в давние времена. Именно поэтому изделия высоко ценились. Медные молекулы уничтожают бактериальную среду, сохраняя свежесть и улучшая вкусовые качества продуктов.
  3. Малый вес. Сервировочные подносы легче изделий из других видов сплавов.
  4. Прочность. Столовые принадлежности выдерживают повышенные нагрузки, инертны к негативному механическому воздействию. В связи с этим срок эксплуатации неограничен.
  5. Привлекательный вид. Медные кухонные предметы выделяются золотистым блеском, изысканностью нанесенного изображения или узора. 

Обратить внимание! Необычные столовые принадлежности сохраняют заявленные характеристики только при соблюдении правил использования и ухода.

Форма и размер

Предмет для сервировки стола имеет множество вариаций, различающихся по физическим показателям. Расчет габаритов нужен удобства использования медных подносов по прямому и косвенному назначению:

  1. Длина. Если изделие предназначено для подачи блюд, рекомендовано вычислить диаметр тарелок, которые планируется использовать. Для подношения чайных принадлежностей подойдет модель, соразмерная количеству приборов. К декоративным вариациям ограничений нет.
  2. Ширина. Рассчитывается по аналогии с длиной.
  3. Высота бортиков. Показатель имеет значение, если посуда применяется для подачи блюд. 

Благодаря большому выбору различных вариантов можно подобрать поднос, который будет полностью соответствовать установленным требованиям.

Дизайн

Дизайнерские столовые приборы ручной работы поражают разнообразием вариантов. В каталоге товаров из меди можно увидеть:

  1. Глянцевые подносы. Наполированные до зеркального блеска изделия с отсутствием рисунков. 
  2. Узорчатые. Мягкий металл поддается нанесению изображения любой сложности.  На поверхность наносится орнамент, рисунок, тонкие линии.
  3. Гравированные. Технология применяется при создании изделий по индивидуальному макету.
  4. Комбинированные. Для создания фактуры медь сочетается с другими, зачастую контрастными по цвету, металлами.

При выборе определенного орнамента подноса нужно учитывать, для каких целей он будет использоваться. Например, для подачи блюд наличие узора необязательно. Изысканный орнамент скроется под подставленной сверху посудой. Здесь акцентируется внимание на бортиках. Коллекционные принадлежности, наоборот, устанавливаются в местах обзора и не перекрываются посторонними предметами, поэтому изысканное изображение подчеркнет ценность изделия.

Рекомендации

При выборе подноса в интернет-магазине для личного пользования или в подарок нужно учитывать несколько важных моментов:

  1. Цена. Медная столовая посуда относится к дорогому сегменту. Заниженная стоимость указывает на низкое качество металла или подделку. Чтобы избежать неприятных последствий, покупать столовые принадлежности в профильных магазинах. 
  2. Назначение. Какой функционал возложен на поднос. От этого зависит форма, размер и высота бортиков. 
  3. Дизайн. Столовые принадлежности, выступающие семейной реликвией, оформляются фамильной геральдикой. Столовые приборы выступают подарком на свадьбу, юбилей, рождение ребенка. Тематическому мероприятию подбирается соответствующий узор или гравировка. 

Перед использованием внимательно изучить правила ухода. Медь – достаточно капризный материал, поэтому любое нарушение негативно сказывается на виде подноса:

  1. Не замачивать. Длительный контакт с водой приводит к образованию слоя патины, изменяющий цвет с золотистого на зеленый.
  2. Мыть вручную мыльным раствором. Препараты для посудомоечной машины могут вступить в реакцию с металлом, вызывая потемнение подноса.
  3. Насухо протирать после чистки. Цель – сократить время контакта с водой.
  4. Исключить абразивные порошки, щетки, жесткие губки, хлорсодержащие препараты.

Соблюдение простых рекомендаций продлит срок службы и сохранит эстетику медного подноса.

Авторы и организаторы выставки
26.04.2024 | 09:21    108
Выставка носит амбициозное название "Без рамок". В чем же задумка и суть экспозиции, не ограниченной рамками?
26.04.2024 | 12:14    78
Игра проходила в Дубне 22 апреля в День Земли. Студентов двух университетов объединил интерес к изучению экологии, которая помогает понять, как в мире все взаимосвязано.
26.04.2024 | 12:47    71
Завершилось первенство Московской области по волейболу среди юношей 2008-2009 г.р., которое проходило в Звенигороде с 22 по 24 апреля, финалом шести сильнейших команд.