Как за 30 секунд распознать плохой товар в магазине

      111 Алексей Матвеев Источник: Прайм

При выборе продуктов в магазине важно быть внимательным, чтобы избежать покупки некачественных товаров. Светлана Аламова, доцент Университета управления «ТИСБИ», поделилась основными правилами безопасной покупки.

Маркировка товара — первый показатель качества. Заводская информация обычно наносится лазером, печатается несмываемой краской или выбивается на упаковке. Если вы заметили наклеенный поверх заводской маркировки стикер, особенно если он смещён или имеет пузыри, от такой покупки лучше отказаться.

Температурный режим играет ключевую роль в сохранении качества продуктов. При осмотре магазина обратите внимание на следующие моменты:

  • Холодильные установки должны быть без наледи
  • Скоропортящиеся продукты должны находиться в специальных зонах
  • Готовая еда должна храниться отдельно от сырой продукции

Ингредиенты указываются в порядке убывания их количества. При выборе, например, сливочного масла важно убедиться, что в составе указаны именно сливки или молочный жир. Наличие растительных масел и заменителей молочного жира говорит о том, что перед вами другой продукт.

За 30 секунд осмотра можно определить качество большинства продуктов:

  • Проверить способ нанесения даты
  • Оценить целостность упаковки
  • Изучить состав продукта

Особое внимание следует уделять свежим продуктам: мясу, рыбе и яйцам. Их качество можно определить по внешнему виду, запаху и консистенции. Это поможет избежать проблем с возвратом денег за некачественный товар в будущем.