После реконструкции открылся для посетителей легендарный ресторан «Дубна»

13 января 2025 года ресторан «Дубна» открылся после ремонта для массового посетителя.

Ресторан закрылся на капитальный ремонт 15 января 2024 года. И вот работы завершены, перед Новым Годом ресторан заработал только для постояльцев гостиницы "Дубна", а с сегодняшнего дня он снова готов обслуживать всех желающих.

В ходе реконструкции полностью отремонтировали и перепланировали помещения, изменили дизайн интерьеров и мебель, заменили инженерные сети, установили новое кухонное оборудование. 

По мнению первых посетителей, прекрасным дополнением интерьеров стали четыре мозаичных полотна авторства Михаила Полякова — трёхметровые, от пола до потолка. На них - основные дубненские мотивы: синхрофазотрон, таблица Менделеева, река, лес. Художник также пришёл на открытие, чтобы оценить обновлённую атмосферу и меню. Говорит, работать в стиле дубненского модерна было интересной и сложной задачей.

В обновленном ресторане есть и комплексные обеды, и формат "а-ля карт". Данью традиции стало сохранение в меню эксклюзивных блюд ресторана: классический салат «Дубна», бризоль по-дубненски, бульон с пирожком.

После ремонта открылся сегодня и бар ресторана. Фальш-окна максимально преобразили его. Здесь новая красивая барная стойка и комфортные кресла. То, что раньше завсегдатой называли "клеткой" и "аквариумом", стало современным, уютным пространством, где приятно перекусить и выпить кофе.

 
Читайте также
06.02.2025 | 18:03    121
Подготовительное отделение Университета "Дубна" работает всего второй год, но информация о том, что здесь хорошо учат русскому языку, уже разлетелась по всему миру.
06.02.2025 | 12:48    128
Благодарность «Прорыв года» 2024 за подписью губернатора Московской области Андрея Воробьева генеральному директору АО «ОЭЗ ТВТ «Дубна» Антону Афанасьеву вручила заместитель председателя правительства Московской области - министр инвестиций,...
03.02.2025 | 14:25    192
Арбитражный суд Москвы отказал Минпромторгу РФ в иске к производителю облучающего и электротерапевтического медоборудования ООО «Эйлитон» - резиденту ОЭЗ "Дубна". Ведомство пыталось взыскать с компании субсидию в размере 30,3 млн рублей, штраф 4,6 млн...