кухня
И вдруг неожиданно пришли в гости друзья с пивом...
Паштет из куриной печенки по этому рецепту готовится просто и быстро
Роскошь и комфорт современной элитной кухни трудно переоценить. Это пространство, где воплощаются самые смелые дизайнерские идеи и новейшие технологические разработки.
В мире кулинарии, где время и качество играют важную роль, важно иметь инструменты, способные соответствовать самым высоким требованиям. Одной из компаний, внесших значительный вклад в эту область, является Unox - производитель инновационных и...
Традиционная еда жителей стран Средней Азии давно стала одним из излюбленных стрит-фудов россиян. И это неслучайно. Шаурма обладает гармоничным вкусом, питательностью и универсальностью. Ее можно взять с собой в поход, на велопрогулку или полноценно...
Почему "Жлобский"? Да потому, что усилий и затрат в приготовлении минимум, а результат очень даже вкусный. Тот самый случай, когда все, что от вас требуется, - высыпать всякую фигню в одну кучу и перемешать.
В этом сезоне дизайнеры предлагают отказаться от броских и помпезных акцентов в интерьере, вызывающих оттенков в пользу простых и лаконичных материалов, минималистичной цветовой гаммы.
Студенты Сургутского государственного университета разрабатывают экологичную посуду из риса и рисового крахмала. Как отмечают разработчики, в России аналогов нет, а в мире подобные решения есть в Китае и Мексике.
Такие блины отлично сочетаются с мясом, мягким сыром беконом и яйцами. Но и сладкие начинки подойдут. Например, сливки, сырный и заварной крем, ягоды и фрукты. А вот сметана и сгущенка не так хорошо сочетаются с панкейками.
Гастротуризм - одно из самых активно развивающихся направлений в Московской области. В пресс-службе Министерства культуры и туризма региона составили подборку из пяти наиболее интересных маршрутов, на которых можно отведать вкусную пищу.
Профессиональные кондитеры прекрасно знают, как сделать так, чтобы клиент остался доволен. В этом им помогает целый перечень средств, придающих десерту изысканный вкус, аромат и оригинальный вид. К подобным решениям относятся топпинги, которые, по сути,...
Селедка под шубой и оливье — самые популярные новогодние салаты. О них рассказала диетолог Елена Соломатина.
Кухня – то помещение в любом доме, поддержанию порядка в котором следует уделять особое внимание. Естественно, для уборки нужны время, силы и специальные средства. Но результат при грамотном подходе всегда окупается. Подробнее - в статье.
Пончики «Криспи Крим», изготовленные из пшеничной муки высшего сорта, очень легко и быстро готовятся. За счет использования муки из твердых сортов пшеницы, они получаются пышными и вкусными. Выпечка отлично сочетается с джемами, вареньем, сиропами и...
На рынке представлен большой выбор электрических чайников, что усложняет выбор модели при ее покупке. В этой статье рассмотрим основные характеристики, на которые необходимо обращать внимание.
Процесс приготовления пищи сопровождается выделением испарений, запахов, продуктов горения. Для эффективного устранения подобных явлений над варочной поверхностью устанавливают вытяжные устройства.
Споров в обществе о пользе и вреде блюд довольно много. Благодаря стараниям и жесткому настрою приверженцев здорового питания в обществе сформировалось мнение, что вся еда, состоящая из теста, вредная. В частности, есть люди, которые говорят о вреде для...
Когда иностранцы приезжают посмотреть на Белокаменную, то первым делом отправляются в ресторан, ведь именно через кухню можно прочувствовать весь колорит и богатство русской души. Но едва попробовав наш новогодний талисман «Сельдь под шубой» или окрошку...
Оснащение профессиональных кухонь заведений общественного питания не может обойтись без применения ряда специальных устройств, предназначенных для быстрой и качественной обработки ингредиентов.
Супа из студенческих и школьных хвостов не бывает, а из говяжьих очень даже.
Студенты Аграрно‐технологического техникума «Дубна» испекли на Масленицу торт, на создание которого ушло порядка 500 блинов.