Как питаться школьнику до и во время сдачи ЕГЭ

      46 Источник: ТАСС

Подготовка к экзаменам требует не только интеллектуальных усилий, но и правильного подхода к питанию. Доктор медицинских наук, профессор Кафедры анатомии, физиологии и безопасности жизнедеятельности НГПУ Михаил Суботялов поделился рекомендациями по составлению рациона для выпускников.

Заблаговременная подготовка организма к экзаменам начинается с коррекции питания за несколько недель до испытания. В меню необходимо включить продукты, богатые аминокислотами, витаминами, железом, цинком и омега-3 жирными кислотами

Особую пользу для когнитивных функций оказывают:

  • Орехи и семена – источник белка, витамина Е и лецитина, который активизирует память
  • Темный шоколад и какао – содержат флавоноиды, стимулирующие участки мозга, ответственные за обучение
  • Ягоды (черника, голубика, малина, черная смородина, клюква) – богаты антоцианами, улучшающими кровоток в мозге
  • Зеленый чай – две чашки в день способствуют повышению концентрации внимания

Продукты, которых следует избегать:

  • фастфуд и чипсы
  • газированные напитки
  • кондитерские изделия
  • продукты с высоким содержанием рафинированных углеводов
  • черный чай и кофе перед экзаменом

На сам экзамен разрешается взять с собой негазированную воду и легкий перекус, например, бананы, питьевой йогурт и свежие ягоды.

Важно помнить, что переедание и употребление неподходящих продуктов могут вызвать дискомфорт и помешать успешной сдаче экзамена. Правильный рацион поможет поддержать работоспособность мозга и концентрацию внимания в ответственный момент.