Безопасная дозировка кофе в течение дня составляет 300–400 миллилитров. Превышение этой нормы может привести к негативным последствиям: вместо повышения концентрации внимания у человека может возрасти тревожность.
Противопоказания к употреблению кофе натощак включают гастрит, рефлюкс, повышенную кислотность желудка.
Людям с перечисленными проблемами не стоит употреблять не только кофе, но и другие кислые напитки, например, воду с лимоном. С точки зрения физиологии более благоприятным для организма будет употребление кофе во время завтрака или после него.
Временные рамки употребления кофе также важны для здоровья. Последнюю чашку напитка рекомендуется выпивать не позднее чем за 6 часов до отхода ко сну. Это поможет избежать проблем со сном и обеспечит полноценный отдых.