Примечательно, что ранее в списке фигурировал холодец, который на протяжении двух лет находился в первой сотне наименее популярных блюд. Однако благодаря росту оценки это блюдо покинуло антирейтинг. Единственным представителем русской кухни в списке стала "Индигирка" — салат из замороженной рыбы с добавлением лука и перца, популярный у народов Севера и визитная карточка якутской кухни. Это блюдо заняло 65-ю позицию в рейтинге.

В базе TasteAtlas насчитывается 29 блюд русской кухни, среди которых, помимо "Индигирки", низкие оценки получили также холодец, кутья, щи и рассольник.

Лидером антирейтинга стала Исландия с традиционным блюдом свид — половиной бараньей головы. Серебряную позицию занял торраматюр — набор традиционных закусок, включающий бараньи яички, ласты тюленя и пюре из репы. Бронзу получила испанская форель по-наваррски — жареная рыба с беконом, завернутая в хамон.