Вкуснейшая (и красивая!) горячая закуска под крепкие напитки, снимающая последствия.
Что может быть лучше картошки с салом?!
- Картофель продолговатый разрезаем пополам
- Берем зубочистку и подкопченое сало: сало нарезаем тонким слоем
- Из слоя сала и зубочистки делаем парус, втыкаем его в картошку (парус может быть не один) - получаем кораблик
- Делаем несколько корабликов, укладываем на противень и отправляем в разогретую духовку
- Через минут 30 получаем аппетитное и красивое блюдо
- Перед подачей картошку посолить и посыпать зеленым укропом
Ну и дружеский совет: закуски побольше, а водки поменьше!
