Мясо якобы по-китайски

Рецепт из замороженного мяса с капустой.

Рецепт родился во времена СССР, когда свежее мясо было редкостью. Самое забавное, что из парного мяса ЭТО вкусно не получается.

Итак:

  1. Берем замороженное мясо (курицу или свинину) и толстым остым ножом стругаем его так, чтобы получались небольшие щепки
  2. Шинкуем свежую капусту (как для засолки)
  3. На сковородке разогреваем подсолнечное масло (без запаха) ик кидаем в него мясо
  4. Слегка обжариваем
  5. Немного присаливаем и добавляем капусту
  6. Обжариваем все это (периодически перемешивая) до полуготовности капусты
  7. Солим, перчим по вкусу

Готово!

15.04.2024 | 22:18    857
7 апреля 103 день рождения отметила участница Великой Отечественной войны Мария Тимофеевна Барсученко, в честь которой названа станция Caвёловского направления - "Платформа 75-км имени Барсученко" (с 17 мая 2019 года).
13.04.2024 | 17:53    609
Приложение "Газпромбанк" онлайн банкинга с 13 апреля недоступно для скачивания в App Store.
15.04.2024 | 17:46    738
14 апреля в дирекции Объединенного института ядерных исследований было подписано соглашение между ОИЯИ и Национальной академией наук Республики Армения о сотрудничестве в сфере фундаментальной науки, информационных технологий, инноваций и образования....