Так, в пельменях марки «Зеленая линия», «Останкинские традиционные», «Стародворье», «Ложкаревъ» обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Образцы пельменей марок «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Сибирская коллекция», «Рестория», «Тураково» дали положительный результат на сальмонеллу. А вот в пельменях «ВкусВилл» обнаружены листерии, патогенный для человека вид бактерий, вызывающих пищевое заболевание листериоз.