Простой рецепт вкусной рульки в неожиданном обрамлении. Легко приготовить на даче
К осени фрукты в магазинах сходят, зато в большом ассортименте появляются сухофрукты.
Итак, ближе к сухофруктам:
- Берем свежую рульку, кладем в кастрюлю.
- Добавляем сушеной вишни, чернослив, курагу, соль, перец, лавровый лист, заливаем водой.
- Доводим до кипения, убавляем огонь и варим часа 2.
- Когда бульон остынет, вынимаем рульку и шпигуем ее чесноком.
Готово к употреблению! И не забудьте холодное пиво.