Во главе угла хозяин застолья – самовар, который угощает присутствующих вкусным и насыщенным чаем. Обязательной атрибутикой становились простые сладости и выпечка: воздушные булочки с посыпкой, баранки, мед со своей пасеки, варенье из свежих ягод. А вот представители высших сословий наслаждались благородным напитком из фарфоровых чашек, чопорно отставляли мизинец, отдавая дань моде и, сделав глоток, продолжали вести великосветскую беседу. 

Традиция собираться большой компанией и угощаться домашними пирогами, воздушными пирожными, блинами с ароматным вареньем сохранилась до наших дней. Правда, если в то время выбор чая был невелик и ограничивались только черным, то сейчас на полках магазинов встречают самые разные виды: зеленый, улун, пуэр, желтый. А варенье делают даже из мандаринов, тыквы и с добавлением веточки мяты.

Доставайте свои вкусности и запасайтесь чаем - будет интересно! А если вы подбираете полезные корпоративные подарки, то вкусный чай с логотипом можно заказать в компании Кухня подарков. Название говорит само за себя.

Разновидности чая: какой подходит именно вам?

Благородный зеленый. За счет минимальной ферментации в нем сохраняется вся польза, витамины, антиоксиданты, минералы. У него тонкий аромат, а если сырье высокого качества, то после каждого глотка ощущается привкус табака. Бывает ароматизированный, с добавлением ягод, экзотических фруктов. На основе компонентов составляют авторские купажи. 

Изысканный белый. Практически не ферментированный и может содержать чайные почки. Китайцы полюбили его за  неоценимую пользу и профилактику рака. Ну и, конечно, нельзя не отметить изысканный тонкий аромат и многогранный вкус. 

Чудодейственный Пуэр. Постферментированный напиток, во вкусе которого присутствуют землянистые нотки. Выдержанный чай, которому более 5 лет и более, приобретает нотки дыма, орехов, горького шоколада, грибов.

Желтый. Создается из сырья премиального качества. Занимает промежуточное состояние между зеленым, белым. Очень редкий сорт.