Половина пресервов из сельди оказалась опасной

Роскачество проверило пресервы из сельди и признало 52% продукции (10 из 19 торговых марок) небезопасной.

Исследовались 19 торговых марок, доля которых составляет 80 процентов рынка. У 10 выявлены нарушения.

Например, в пресервах пяти марок одновременно обнаружены превышения по содержанию микроорганизмов, дрожжей и плесени. Речь идет о селедке «А’море», «Марти», «Океан», «О’Кей» и Vici.

По содержанию микроорганизмов и дрожжей нарушения норм обнаружены в продукции «Тесей». В селедке «Каждый день» и Leor — только по содержанию микроорганизмов. В марках «Русское море» и Delicatesse de Mare — по наличию дрожжей. Употребление таких пресервов может обернуться пищевыми расстройствами.

Меньше всего рыбы оказалось в пресервах Vici и «Русское море» (56 процентов — рыба, 44 процента — масло).

Всем требованиям соответствует «Балтийский берег», «Лента», «Меридиан», «Моя цена» и «Просто».

Читать в
Оставить отзыв в
 
23.11.2023 | 20:16    577
По данным Роскачества, в пельменях некоторых известных марок, которые продаются и в Дубне, были обнаружены опасные микроорганизмы.
01.11.2023 | 18:02    604
В Доме ветеранов Дубны в рамках проекта «Школа здоровья» прошло очередное занятие по теме: «Глаукома, причины её возникновения, лечение и профилактика данного заболевания».
26.11.2023 | 18:56    613
Пока ФАС разбирается с ростом цен на яйца в Тверской области, цены продолжают расти. Дошло до того, что яйца в регионе уже продаются не десятками, а штуками.