Выставка «ПЕТЕРФУД» включает в себя два значимых блока: обширную деловую программу, направленную на всестороннюю подготовку к работе с розничными сетями как в России, так и за рубежом, и переговоры в «Центре Закупок Сетей». Это мероприятие, направленное на прямые переговоры о поставках продукции с 50 ведущими продовольственными розничными сетями СЗФО, сетевыми компаниями общественного питания и зарубежными розничными сетями в рамках экспортной программы.
Выставка проходит при поддержке крупных ассоциаций и профильных СМИ - Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), Союз независимых сетей России (СНСР), Ассоциация поставщиков и производителей продовольственных товаров «Руспродсоюз», интернет-порталов Reyail.ru, RetailLife, NewRetail, телеканала ПРОБИЗНЕС, информационных агентств InfoLine, РБК исследования и других профессиональных информационных партнеров.
Организатор выставки «Петерфуд» является членом Российского союза выставок и ярмарок — РСВЯ.
В 2020 году Международной продовольственной выставке Петерфуд присвоен знак Российского Союза Выставок и Ярмарок — знак высшего отличия выставочного мероприятия.
