понедельник, 06 сентября 2021 | 11:27
648
Вкусное и сытное блюдо.
Грибов в этом сезоне мало, но все-таки они есть.
- Берем свежие белые грибы и какое-нибудь белое мясо (грудку курицы или индейки, перепелку можно сразу всю).
- Обжариваем на сковородке лук в оливковом масле, добавляем мясо и белые порезанные грибы, обжариваем до появления золотистой корочки на мясе и грибах.
- Солим. Добавляем жирные сливки, чтобы они покрыли то, что жарится.
- Тушим на медленном огне минут 20.
Готово!