Сам часто завтракаю бутербродами: во-первых, быстро, а во-вторых, все-таки вкусно. И часто использую следующую неожиданную намазку на бутерброды.
Итак:
- Берем консервированные помидоры в собственном соку, укладываем их в блендер, туда же сметану, солим и блендерим
- Получается густой-густой сок с мякотью
Лучше использовать томаты и сметану хорошо охлажденными. Подойдет и как приправа к блюдам.