Статус

Повар-любитель получил бонусы к рейтингу через категорию Посещение страницы

Венский супчик

Кухня     69     0     чт, 24.08.2017 - 12:13
Автор
+1
-1

15

7 946

Питательный австрийский суп

Варим говяжий бульон, до половины готовности в нем же начинаем варить курицу. Отдельно отвариваем какую-нибудь пасту. Режем сырую морковку тонкой соломкой.Когда совместный бульон будет готов, вынимаем мясо(говядину и курицу),разбираем его удаляя кости. Ставим бульон на огонь, добавляем туда разобранное мясо, пасту, выключаем огонь и после этого добавляем сырую порезанную морковку.Перед подачей украшаем зеленью.