Viber: +7 999 8404719

еврейские шашлычки

Рецепты     171     чт, 17.08.2017 - 13:10
29 399
Евгений Мазепа, Генеральный директор "Компания Контакт"

Блюдо пробовал у друзей в Израиле, поэтому назовем его еврейские шашлычки.

Поразила простота изготовления и офигенная вкуснота. Итак, нужен мангал с решеткой, деревянные шампуры-шпажки, куриные свежие сердечки, соль, черный молотый перец, красное сухое вино. Делаем угли, насаживаем на шпажки плотно куриные сердечки, кладем их на решетку(внизу угли). Начинаем жарить все время лениво посыпаем солью, перцем, взбрызгивая вином, постоянно переворачиваем. Доводим до готовности. И ФСЁ.
Идет и как закуска и как главное блюдо.