Статус

Повар-любитель получил бонусы к рейтингу через категорию Посещение страницы

Просто салат из помидоров

Рецепты     62     0     ср, 30.08.2017 - 11:44
Автор
+1
-1

: 0

‘за’

7 040

Наступило время когда помидоры стали помидорами.
 

Сейчас , наконец-то, можно с удовольствием покупать помидоры. Ну это когда берешь его с прилавка нюхаешь и понимаешь - ОНО! Версий приготовления салата из помидоров много, более того , наверное у каждого своя.
Моя версия: итак берем те самые помидоры, которые помидоры, репчатый лук(можно фиолетовый), чеснок и красный острый перец. Режем помидоры в произвольном порядке, но лучше помельче, режем мелко-мелко лук,
давим ножом чеснок и тоже мелко-мелко его нарезаем, то же самое делаем с перцем. Все это хорошо перемешываем, солим, слегка добавляем черного душистого молотого перца и заправляем душистым подсолнечным маслом(я уже писал, что в южных областях его называют бабским). Никаких других ингредиентов типа огурцов, болгарского перца добавлять не нало. Может быть это тоже будет вкусно, но это будет не тот вкус.