Еще раз о картошке

Рецепты     130     пн, 23.10.2017 - 12:01

Любопытный рецепт печеной картошки

Берем крупную картошку, моем клубни и тщательно досуха вытираем. Мелко-мелко режем чеснок, мелко-мелко режем свежий укроп, перемешиваем , солим. Картошку разрезаем пополам, берем вилку и делаем в рарезанной картошке много-много отверстий(прокалываем вилкой, так чтобы не повредить кожуру). В отверстия запихиваем смесь укопа и чеснока. Заливаем в отверстия оливковкое масло. Соединяем две половинки картошки. Оборачиваем фольгой и отправляем в разогретую до 180град. духовку. Через полчаса готово.